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Preguntas frecuentes

  • ¿Cómo afectan los aditivos plásticos al medio ambiente?
  • Las liberaciones de aditivos plásticos al medio ambiente también pueden tener una amplia gama de impactos negativos en los ecosistemas. Por ejemplo, se ha demostrado que los aditivos plásticos causan efectos tóxicos en organismos acuáticos, microorganismos del suelo y plantas, lo que puede alterar el equilibrio ecológico y afectar la biodiversidad (Sridharan et al., 2022; Luo et al., 2022).
  • ¿Cómo afectan los envases de alimentos a la exposición humana a los aditivos plásticos?
  • Los envases de alimentos también juegan un papel importante en la exposición humana a los aditivos plásticos, ya que la migración se produce desde las juntas de los envases (Fankhauser-Noti y Grob, 2006), los plásticos en contacto con alimentos (Petrovics et al., 2023), los materiales de envasado de alimentos (Pack et al., 2021) y otros envases de alimentos (Akoueson et al., 2022). Fig. 5.
  • ¿Se pueden utilizar aditivos plásticos en alimentos y productos farmacéuticos?
  • Los productos plásticos se utilizan en grandes cantidades en la vida diaria, como los envases de plástico utilizados en la industria alimentaria, la industria farmacéutica y la industria de mensajería, lo que conduce a la posibilidad de migración de aditivos plásticos a alimentos y productos farmacéuticos (Luo et al., 2022).
  • ¿Cuál es la producción mundial de aditivos plásticos?
  • Según una estimación reciente, la producción mundial total de aditivos plásticos en 2019 fue de 20 Mt y se espera que aumente un 100% en los próximos 30 años, es decir, 2000 Mt para 2050 (Geyer et al., 2017; Aurisano et al., 2021). De hecho, la participación en la producción mundial de microplásticos solo en Asia y el Pacífico es del 56,20 % (Snehal y Yerukola, 2022) (Fig. 1 b).
  • ¿Cuáles son las lagunas de conocimiento relacionadas con los aditivos químicos en los plásticos?
  • Por lo tanto, existen varias lagunas de conocimiento relacionadas con los aditivos químicos en los plásticos, incluida su presencia en entornos terrestres, la transferencia trófica, la exposición humana a los aditivos y los riesgos de los aditivos para la salud humana y el ecosistema (Fig. 1 c).
  • ¿Pueden los microorganismos degradar los aditivos plásticos?
  • 4.2.1. Remediación microbiana/enzimática Recientemente, se han realizado muchos estudios que demuestran la presencia de microorganismos eficaces en el medio ambiente que pueden degradar los aditivos plásticos (Tabla 3). Microorganismos comunes que degradan ftalatos, como Pseudomonas sp., Microbacterium sp., Bacillus sp., Paracoccus sp.